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本を片手に

見たもの、感じたことの記録です

菜の花食堂のささやかな事件簿-きゅうりには絶好の日-/碧野圭

菜の花食堂で、月2回行われる料理教室。毎回1つの野菜をテーマに取り上げ、その野菜を使った料理を紹介している。そこで教えてくれる靖子先生は、日本のミス・マープルと評判らしい。 美味しいレシピと、ふんわり温かい日常ミステリーをどうぞ。 ✩✩✩✩ ・きゅ…

タルト・タタンの夢/近藤史恵

商店街にあるフレンチレストラン「ビストロ・パ・マル」。 カウンター7席、テーブル5つのこぢんまりとしたレストランで、気取らない、本当にフランス料理が好きな人が集まる店。 スタッフは4人。 三船忍:料理長。髪を後ろで束ね、無精ひげを生やした無口な…